CHEB: Krajské muzeum Karlovarského kraje, p.o., Muzeum Cheb, nám. Krále Jiřího z Poděbrad 493/4, po úspěšném Prvním knedlíkovém dni organizuje Druhý knedlíkový den, tentokrát s bramborovým programem. V tento den také proběhne již druhá soutěž o nejlepší knedlík, a to ve třech kategoriích:
1. bramborový knedlík
2. bramborový knedlík na slano - plněný
3. bramborový knedlík na sladko - plněný.
Uvařte doma knedlík, který je dle vašeho gusta tím nejchutnějším, a přineste ho porotě v sobotu 14. listopadu od 10 do 12 hodin. V tento den souběžně budou také soutěžit školní týmy na 3. Základní škole Zlatý vrch ve vaření knedlíků.
Program v muzeu:
10.00 Komentovaná prohlídka výstavy - Knedlik - Kloss - Knödel
10.30 Soutěž v krájení bramborových knedlíků různými způsoby - kráječ nebo niť ??
11.00 - 14.00 Vaření bramborových knedlíků: Jana Augustová vaří s firmou Lagris
11.00 - 12.00 Vaření chlupatých a jiných speciálních jihočeských knedlíků s přednáškou PhDr. Marcely Mackové z Jihočeského muzea v Českých Budějovicích
13.00 - 14.00 Povídání o kuchařkách - Jaschi Hoffmann
14.00 Vyhlášení literární soutěže Knedlík v pohádce a autorské čtení oceněných textů 14.30 Vyhlášení knedlíkové soutěže pro veřejnost a autorské čtení oceněných textů
14.45 Vyhlášení výsledků Školního knedlíkového turnaje
15.00 Volná prohlídka výstavy a muzea.
Srdečně zveme všechny, kdo knedlíky rádi vaříte, jíte, zajímáte o vaření či sbíráte kuchařky anebo se chcete jen pobavit. Ke všem knedlíkům bude opět podáváno pivo z rodinného pivovaru Chodovar.
Pokud chcete naše dění sledovat z domácího gauče, tak si otevřete muzejní stránky http://www.muzeumcheb.cz/Index.html a něco zajímavého s knedlíkovými příběhy nám napište, nebo napište ten váš nejlepší a nejoblíbenější recept na ně.
Knedlíkům zdar a v muzeu nazdar!
Muzeum bude v tento den otevřeno pro návštěvníky zdarma.
Více informací na sekretariat@muzeumcheb.cz, telefon: +420 354 400 620, fax: +420 354 422 292.