Knihy, literatura, média

Janina Černá vám prozradí, že i život bez cukru může být dlouhodobě udržitelný, a to bez jakéhokoli pocitu omezování. Nejde přitom o dietu, ale životní styl, ke kterému ji přivedla porucha příjmu potravy v dospívání. O škodlivosti cukru, tedy hlavně fruktózy, se pak začala zajímat více. Nové informace od té doby zveřejňuje na svém blogu Cukrfree. Přesvědčte se, že i život bez cukru může být opravdu sladký, na besedě 30. března v 16 hodin.

Janina Černá je osmadvacetiletá studentka práv. Kromě toho je blogerka a autorka Cukrfree kuchařky. K životu bez cukru ji přivedlo něco, co ji trápilo celé dospívání. Tím něčím byla porucha příjmu potravy, ze které neviděla cestu ven. Až zbavení se závislosti na cukru jí pomohlo zbavit se své poruchy a poprvé v životě tak neměla pocit, že ji jídlo ovládá. Stala se poprvé po 13 letech pánem toho, co jí a kolik toho sní. Díky tomu se škodlivostí cukru začala zabývat a některá nová zjištění pro ni byla šokující. Proto vznikl web a kuchařka Cukrfree.

Účelem této kuchařky není jen inspirace novými a pro některé i netradičními recepty a ingrediencemi. Je to hlavně důkaz toho, že i život bez cukru může být dlouhodobě udržitelný, a to bez jakéhokoli pocitu omezování. Recepty v této knize jsou nízkofruktózové, většina z nich je také nízkosacharidová s větším obsahem tuků, a všechny jsou zároveň bezlepkové.

Web Janiny Černé najdete na: https://cukrfree.cz/

Po celý měsíc březen bude v Domě knihy KNIHCENTRUM.cz probíhat akce Čím VÍCE knih nakoupíš, tím větší SLEVU máš. Akce platí do 31. 3. 2017.

Zúčastněte se během měsíce března slosování o vstupenky do Národního divadla moravskoslezského!

Rezervujte si místo e-mailem rezervace.ostrava@knihcentrum.cz nebo telefonicky 607 082 029. Upozornění – 15 minut před začátkem akce rezervace propadají, dostavte se prosím včas!

Úterý 28. března v 16–17 hodin – Petr Kazík: Rukověť dobrého interního lektora. Křest a autogramiáda.

Petr Kazík se věnuje pedagogické a lektorské činnosti. Přestože vystudoval ekonomii a polovinu svého profesního života vykonával různé manažerské funkce v oblasti obchodu, marketingu a top managementu (finalista soutěže „Manažer roku 2014“), neustále se zabýval i vzděláváním. V počátcích to byla externí výuka ekonomie na středních školách a tříletá zkušenost ve funkci ředitele VOŠ Goodwill, zaměřené na zahraniční obchod a cestovní ruch. V současné době působí na Fakultě sociálních studií Ostravské univerzity.
Před dvaceti lety založil vzdělávací a poradenskou společnost AHRA. Působil jako konzultant a lektor ve více než dvou stovkách významných společností v ČR. V posledních letech se převážně věnuje problematice kvality vzdělávání. Je autorem publikací a kurzů zaměřených na vzdělávání lektorů dalšího vzdělávání – certifikát za absolvování jeho lektorských kurzů získalo již více než pět set lektorů. Pracoval také v několika projektech MŠMT zaměřených na kvalitu a rozvoj vzdělávání.

Chcete vědět:

-       Jak snadno zvýšíte atraktivitu vzdělávání a přitáhnete zájem posluchačů?

-       Jaké techniky vám pomohou nejúčinněji předávat znalosti a zároveň vám zjednoduší práci?

-       Jak dospějete k žádoucí změně chování a postojů svých kolegů?

-       Proč je výklad nejméně vhodnou vzdělávací metodou a které didaktické postupy místo něj volit?

Odpovědi naleznete v Rukověti dobrého interního lektora. Jediné knížce na trhu určené interním lektorům, tedy lidem, kteří jsou ve firmách a jiných organizacích profesionály ve své oblasti a vedle toho školí své kolegy a předávají jim své znalosti. Efektivita těchto školení je často velmi nízká, protože interní lektoři se věnují vzdělávání pouze okrajově a nemají potřebné znalosti.

S touto praktickou příručkou se z vás stane skvělý lektor. Knížka je psána formou dialogu odborného interního lektora s profesionálním lektorem, kteří společně hledají možnosti efektivní výuky a přibližují jednoduché zásady, ověřené didaktické postupy a lektorské techniky. Vše doprovází šablony, vzory a příklady dobré praxe.

Po celý měsíc březen bude v Domě knihy KNIHCENTRUM.cz probíhat akce Čím VÍCE knih nakoupíš, tím větší SLEVU máš. Akce platí do 31. 3. 2017.

Zúčastněte se během měsíce března slosování o vstupenky do Národního divadla moravskoslezského!

Rezervujte si místo e-mailem rezervace.ostrava@knihcentrum.cz nebo telefonicky 607 082 029. Upozornění – 15 minut před začátkem akce rezervace propadají, dostavte se prosím včas! 

Karol Sidon je spisovatel, dramatik, bývalý chartista a disident. Židovskou víru přijal v dospělosti, rabínská studia pak dokončil v Izraeli. Autorova fantazie vás zaplete do smyček času a vrstev historie. Hlavní hrdinové se směsí lidských vlastností vás ale ubezpečí, že nikdo není jen dobrý či zlý a že lidské úmysly se mnohdy nekryjí s výsledky.

Ze série Kde lišky dávají dobrou noc bude rabín Karol Sidon předčítat 23. března od 16 hodin v Domě knihy Knihcentrum.cz.  

Karol Sidon se narodil v Praze za války v tzv. smíšeném manželství. Jeho židovský otec Alexander Sidon pocházel z Trnavy, kde byl prvním rabínem po dlouhém vypovězení židů z města. Vzdálenějším příbuzným byl vrchní aškenázský rabín tehdejší Palestiny rabi Josef Chaim Sonnenfeld. Alexander byl roku 1944 zatčen a vězněn gestapem v Pečkárně, na Pankráci a v terezínské Malé pevnosti, kde byl téhož roku umučen. Karol byl poté skrýván na venkově do konce okupace. Matka ho vychovávala sama až do roku 1948, kdy se znovu provdala za Žida. Jeho nevlastní otec opakovaně utekl z terezínského ghetta, kladenských dolů, z Varšavy, z Treblinky a naposledy ze sovětského gulagu.
Po maturitě na JSŠ (1960) vystudoval Karol Sidon dramaturgii a scenáristiku na FAMU. Poté krátce pracoval v Československém rozhlase, do roku 1968 byl dramaturgem Krátkého filmu ve studiu Jiřího Trnky. V letech 1968–1969 byl redaktorem Literárních listů a Listů. Roku 1968 obdržela jeho rozhlasová hra Dvojí zákon státní cenu k 50. výročí založení republiky.
Do roku 1970 publikoval autobiograficky laděné knihy, které se staly kultovní pro tehdejší mladou generaci, Sen o mém otci a Sen o mně. Scénáristicky spolupracoval s režisérem Jurajem Jakubiskem. Od roku 1970 pracoval jako ineditní autor manuálně a jako prodavač tisku, po podpisu Charty 77 byl propuštěn a následně byl zaměstnán jako topič.
Roku 1978 obdržel exilovou cenu J. Koláře za román Boží osten, který vyšel v samizdatové edici Petlice, kde vydal i svůj románový esej Evangelium podle Josefa Flavia a neuvedené divadelní hry.
Osud obou otců přispěl k tomu, že se Karol, pojmenovaný po svém strýci z otcovy strany, cítil být Židem a v dospělosti (1978) přijal židovskou víru. V roce 1983 byl nucen pod nátlakem StB (viz akce "Pavouk") emigrovat do Německa, kde v Heidelbergu studoval judaistiku. Rabínská studia dokončil v Izraeli. Studoval v institutu Harry Fischel (Machon Ariel) v Jeruzalémě, kde studovalo mnoho ortodoxních rabínů, kteří potom působili v diaspoře. Roku 1992 se stal pražským a zemským rabínem, kdy se inaugurace v Praze zúčastnil zakladatel Machon Ariel rabín Šear Jašuv Cohen, od kterého obdržel smichu (rabínský titul).
Rabimu Sidonovi se podařilo v Praze obnovit židovskou ortodoxní komunitu. Na pomoc si zval mnoho mladých rabínských rodin z Izraele, aby v nich měli hlavně mladí lidé vzor. Ve své funkci se zasadil o založení Lauderových škol (základní školu pojmenoval Gur Arje a gymnázium Or Chadaš), stavbu mikve, zřízení Midraši Tiferet Uzi či košer obchodu.
Roku 2014 vyšel pod pseudonymem Chaim Cigan první díl jeho románové tetralogie na pomezí sci-fi a vážné literatury Kde lišky dávají dobrou noc, jíž se po mnoha letech vrátil k beletrii. Po prvním dílu Altschulova metoda následoval za rok druhý Piano live, a zbývající dva díly Puzzle a Outsider.

Po celý měsíc březen bude v Domě knihy KNIHCENTRUM.cz probíhat akce Čím VÍCE knih nakoupíš, tím větší SLEVU máš. Akce platí do 31. 3. 2017.

Zúčastněte se během měsíce března slosování o vstupenky do Národního divadla moravskoslezského!

Rezervujte si místo e-mailem rezervace.ostrava@knihcentrum.cz nebo telefonicky 607 082 029. Upozornění – 15 minut před začátkem akce rezervace propadají, dostavte se prosím včas!

Politolog, filozof, nakladatel. Alexander Tomský pracoval po studiu ekonomie a filosofie v Anglii v ústavu Keston College, kde se zabýval výzkumem církve a státu, státního ateismu a náboženské opozice ve střední Evropě.

Prozkoumejte s ním kořeny evropské civilizace v souvislosti s náboženstvím a navštivte besedu v Domě knihy dne 22. března v 16 hodin.

Alexander Tomský také založil a vedl exilový, konzervativní časopis a nakladatelství Rozmluvy (1980-90), po převratu ředitel nakladatelství Academia. Přednášel na N. Y. University v Praze. Léta publikuje glosy a politické komentáře v českých médiích (LN, Kontexty, Echo, Novinky.cz).

Vybral a přeložil rozsáhlý výbor z publicistiky G. K. Chestertona „Úžas, radost a paradoxy.”  Jak sám říká: " to je to nejlepší, co jsem v životě udělal". 

Úžas, radost a paradoxy.

Chesterton je především básníkem ohromující lidské přirozenosti a veselým, hravým mystikem lidské existence i její podivuhodné každodennosti. Dobro, krása, pravda a také všechny ctnosti včetně humoru jsou pro něho extatickým vytržením a velkým dobrodružstvím každého života. A je jenom na člověku, aby si život hloupě nekazil, jinak ho bude mít opravdu obyčejný v tom nudném a otravném slova smyslu. Teprve když pochopíme život jako dar, svět jako zázrak, ráno jako počátek dobrodružné cesty, druhého člověka jako radostné setkání a příležitost, stávají se obyčejné věci neobyčejnými. Chesterton – toť návod na život!

Po celý měsíc březen bude v Domě knihy KNIHCENTRUM.cz probíhat akce Čím VÍCE knih nakoupíš, tím větší SLEVU máš. Akce platí do 31. 3. 2017.

Zúčastněte se během měsíce března slosování o vstupenky do Národního divadla moravskoslezského!

Rezervujte si místo e-mailem rezervace.ostrava@knihcentrum.cz nebo telefonicky 607 082 029. Upozornění – 15 minut před začátkem akce rezervace propadají, dostavte se prosím včas!

Iva Pekárková je spisovatelka a taxikářka na obou stranách silnice. Málem se stala mikrobioložkou, ale před sametovou revolucí utekla do USA, kde vykonávala sto a jedno zaměstnání, včetně řízení pravých newyorských žlutých taxíků. Nechte se vtáhnout do ulic slavného velkoměsta prostřednictvím jejího vyprávění! V roce 2005 se odstěhovala do Londýna, kde pracovala také jako taxikářka a zážitků z cest má opravdu mnoho.

Podělí se o ně s vámi v pondělí 20. března v 16 hodin v Domě knihy Knihcentrum.cz

Iva Pekárková studovala přírodovědeckou fakultu, obor mikrobiologie a virologie, ale krátce před jejím dokončením, v roce 1983, emigrovala. Zakotvila v Americe, kde vystřídala několik zaměstnání, včetně barmanky, sociální pracovnice a taxikářky v New Yorku. V roce 1997 se pak vrátila do Prahy, krátce působila v redakci MF DNES. Od roku 2005 žije v Londýně. Literární činnosti se věnuje od začátku 80. let. Před odchodem do exilu publikovala populárně vědecké články ze svého oboru v ABC, Živě a Sedmičce pionýrů. V zahraničí své prózy uveřejňovala v exilových časopisech Západ (Ottawa), Svědectví (Paříž), Paternoster (Vídeň) a ve Sborníku zaostřeného rozptýlení (New York), v angličtině publikovala povídky a články v severoamerických a kanadských magazínech. Po roce 1989 v Čechách vydávala i v periodikách Playboy, Cosmopolitan, Esquire, Marianne ad. Na internetových stránkách iDnes.cz má od května 2008 svůj blog. V dokumentárním filmu Hrůzy a lesk New Yorku aneb Město, které neusíná (1994) vystupovala jako průvodkyně německého režiséra S. Steiberta. Některé její knihy vyšly v překladu rovněž ve Spojených státech, Velké Británii, Německu, Španělsku a Slovinsku.

Velkoměsto, láska, zločin, umění i smrt. V románu Dej mi ty prachy Iva Pekárková skloubila hlubokou znalost New Yorku a jeho obyvatel s dramatickým vypravěčským uměním, básnickými popisy míst i situací a legračními scénkami. Kniha koncipovaná jako milostný dopis městu New York od řidičky žlutých taxíků (kterou Pekárková skutečně sedm let dělala) je napsaná s naprostou precizností a úctou ke geniu loci: každé ze dvou tisíc newyorských nároží je vylíčené tak, jaké skutečně bylo, když ho autorka viděla na vlastní oči. To platí i o všech newyorských čtvrtích, i těch, do kterých nikdy nebylo radno chodit, natož v nich pobývat. I když je to román, stalo se Dej mi ty prachy předmětem studia mnohých sociologů, spisovatelů a vědců, kteří se zajímají o New York a řidiče newyorských žlutých taxíků.

Po celý měsíc březen bude v Domě knihy KNIHCENTRUM.cz probíhat akce Čím VÍCE knih nakoupíš, tím větší SLEVU máš. Akce platí do 31. 3. 2017.

Zúčastněte se během měsíce března slosování o vstupenky do Národního divadla moravskoslezského!

Rezervujte si místo e-mailem rezervace.ostrava@knihcentrum.cz nebo telefonicky 607 082 029. Upozornění – 15 minut před začátkem akce rezervace propadají, dostavte se prosím včas!

Středa 15. března v 16 – 17 hodin – Eva Tvrdá: Mrtvou neměl nikdo rád. Beseda a autogramiáda.

 Eva Tvrdá je rodačka z Opavy, vystudovala Pedagogickou fakultu v Ostravě. Vyučovala na základní škole v Dolním Benešově. Žije v Šilheřovicích u Ostravy, je vdaná a má dva syny.

Publikovat začala v roce 1996 novelou Dálka, příběhem z detektivního prostředí, který však není detektivkou. Do širšího povědomí se dostala v roce 2005 vydáním knihy z novodobé historie Hlučínska Dědictví, která se dočkala dalších dvou vydání. Spolu s podobně zaměřenými knihami Třešňovou alejí a Okna do pokoje tvoří Slezskou trilogii, v níž autorka popisuje osudy lidí na Hlučínsku od 30. let 20. století do současnosti. Její další knihou jsou Andělé, tabulky a sny – soubor povídek o době, ve které žijeme. Autorka od roku 2007 vydává své knihy v nakladatelství Littera Silesia.

V knize Mrtvou neměl nikdo rád se vydává policistka Nina Svobodová po stopě vraha v samém centru Ostravy. Podaří se jí odhalit vraha Ireny Mausnerové? Autorka se svou poslední knihou hlásí k žánru Silesia Noir, který vzniká v polské části Horního Slezska.

Ukázka:

Vstoupila do ložnice. Pozdravila se s kolegy a zahleděla se na mrtvou ženu.

Je úhledná.

Jako tenhle byt.

Měla i život tak úhledný?

Nina při práci vyznávala cestu důkladné znalosti oběti. Odhalit, čím žila, co si myslela, co cítila, co vnímala. A v tom jemném předivu pak najít nitky, které vedly přímo k vrahovi.

„Kdy zemřela?“ zeptala se Nina doktora.

„Nebylo to dřív než ve tři, nebylo to později než v pět. Zbytek po pitvě.“

„Nějaké zvláštnosti?“

„Nebránila se. Byla překvapena, šlo to rychle. Zřejmě vraha znala, nevadilo jí, že je v její intimní zóně.“

Po celý měsíc březen bude v Domě knihy KNIHCENTRUM.cz probíhat akce Čím VÍCE knih nakoupíš, tím větší SLEVU máš. Akce platí do 31. 3. 2017.

Zúčastněte se během měsíce března slosování o vstupenky do Národního divadla moravskoslezského!

Rezervujte si místo e-mailem rezervace.ostrava@knihcentrum.cz nebo telefonicky 607 082 029. Upozornění – 15 minut před začátkem akce rezervace propadají, dostavte se prosím včas!

Úterý 14. března od 16 – 17 hodin – Ondřej Kundra: Putinovi agenti. Beseda a autogramiáda.  

Ondřej Kundra vám odhalí činnost tajných agentů u nás 14. března v 16 hodin.

Ondřej Kundra spolupracuje od roku 1999 s časopisem Respekt, stálým členem redakce je od roku 2002. Od května 2008 vede domácí rubriku Respektu, od září 2009 pak rubriky Politika a Společnost a od března 2011 rubriku Politika respektive Fokus. Ve svých textech popisuje především dobrodružný svět české politiky se zaměřením na korupci a veřejné zakázky. V roce 2014 vydal u nakladatelství Akademia knihu o známé mecenášce umění Meda Mládková Můj úžasný život.

O rok později vydal Onřej Kundra svou zatím poslední knihu Putinovi agenti. Ta vypráví příběh Borise Tichonova, ruského agenta ve službách Vladimira Putina. Jeho úkoly jsou jasné. Podkopat vratkou demokracii v České republice. Vnést do ní chaos. Zmocnit se všech tajemství. Jeho mise však byla prozrazena! Věděli jste, že Rusko z našeho území nikdy nestáhlo své tajné agenty, naopak jejich počet výrazně posílilo? To vše, a ještě mnohem více, se dozvíte na besedě v Domě knihy s Ondřejem Kundrou 14. března v 16 hodin.

Po celý měsíc březen bude v Domě knihy KNIHCENTRUM.cz probíhat akce Čím VÍCE knih nakoupíš, tím větší SLEVU máš. Akce platí do 31. 3. 2017.

Zúčastněte se během měsíce března slosování o vstupenky do Národního divadla moravskoslezského!

Rezervujte si místo e-mailem rezervace.ostrava@knihcentrum.cz nebo telefonicky 607 082 029. Upozornění – 15 minut před začátkem akce rezervace propadají, dostavte se prosím včas!

Čtvrtek 9. března v 16–17 hodin – Josef Káďa Kadeřábek: Motorkářský průvodce po Moravě.

Josef „Káďa“ Kadeřábek je celoživotní motorkářský fanda. Normalizační léta přežil v sedle různě upravených motocyklů a krátce po revolučním roce 1989 konečně naplno propukla ta správná éra pro všechny nadšence, jako je on. Přes množství motorek různých značek se ale dostal ke svému celoživotnímu snu – motocyklu Harley Davidson. Byl u zrodu Prague Chapter – Harley Owners Group a později se stal jeho ředitelem. Patřil také k organizátorům slavných srazů této značky v Praze na Džbánu. Zvláště za jeho ředitelování – po roce 2000 – patřily srazy k velmi oblíbeným a do Prahy se sjížděli motorkáři z celého světa. V té době vznikl nápad uvést do života myšlenku Love Ride, která úspěšně pomáhala nemocným se svalovou dystrofií. Duchovní otec Love ride a americká celebrita Oliver Shokouh souhlasil s použitím myšlenky, a tak se po několika setkáních a nezbytných poučeních tato forma pomoci koná s názvem MDA RIDE pod vedením Josefa „Kádi“ Kadeřábka jako předsedy každý rok i v Praze. Je to největší charitativní motorkářská akce nejen v ČR, ale i ve střední Evropě. 

V roce 2015 vyšla v nakladatelství Brána jeho kniha Motorkářský průvodce po Čechách, která se těší velkému zájmu u příznivců motocyklů, a nejen u nich. Díky přáním čtenářů vyšel i Motorkářský průvodce po Moravě. Svým osobitým stylem zpracoval autor nejkrásnější trasy a doplnil je mnoha fotografiemi. Provede tak nejen motocyklisty, ale i automobilisty a ostatní, kteří rádi cestují a poznávají nové, křížem krážem po moravské zemi, po jejích památkách, zajímavostech i dobrých hospůdkách.

Po celý měsíc březen bude v Domě knihy KNIHCENTRUM.cz probíhat akce Čím VÍCE knih nakoupíš, tím větší SLEVU máš. Akce platí do 31. 3. 2017.

Zúčastněte se během měsíce března slosování o vstupenky do Národního divadla moravskoslezského!

Rezervujte si místo e-mailem rezervace.ostrava@knihcentrum.cz nebo telefonicky 607 082 029. Upozornění – 15 minut před začátkem akce rezervace propadají, dostavte se prosím včas!

Poznejte, co utváří tamní životní styl – ať už jsou to dějiny, přírodní podmínky nebo společenské zvyklosti. Autorka je bývalou redaktorkou zahraničního zpravodajství Českého rozhlasu Radiožurnál, se specializací na oblast Blízkého Východu a Afriky. Jako jedna z mála reportérek informovala i o válkách v Afghánistánu a v Iráku.

Pavla Jazairiová: Příběhy. Beseda a autogramiáda; příběhy z cest Pavly Jazairiové si můžete poslechnout v Domě knihy Knihcnetrum.cz ve středu 8. března v 16 – 17 hodin  

Pavla Jazairiová se narodila v Munsteru ve Francii. Dětství trávila mezi touto zemí, kde žila její matka, a Československem, u prarodičů. V 16 letech se do Československa vrací natrvalo. O čtyři roky později nastupuje do čs. rozhlasu – zahraničního vysílání pro fr. Afriku, odkud po roce 1968 z politických důvodů odchází. Pracuje jako prodavačka, později jako tlumočnice. Přitom se zajímá o rozvojové země a píše (nakl. Orbis, později Panorama). Na pozvání bratra (Holanďana po otci) cestuje především opakovaně do Afriky. Z manželství s Mufidem Jazairi se jí narodili 2 synové Nisan a Martin. Roku 1990 se vrací do rozhlasu jako redaktorka zpravodajství ze zahraničí. Celkem vydala 7 knih, všechny s tématikou rozvojových zemí.

Nová kniha Pavly Jazairiové Příběhy zavádí čtenáře na tři kontinenty: do jihoamerické Kolumbie, do Indie a také do dvou evropských velkoměst, Paříže a Říma. Ve všech případech přináší osobní svědectví o tom, co utváří tamní životní styl. Její reportáže jsou kolážemi postřehů, útržků rozhovorů, záznamů pořizovaných na místě i ověřených informací. Nepředkládá hotové soudy, vždy ponechá na čtenáři, jaký názor si vytvoří. Centrum kolumbijské narkomafie, záře i stíny velkoměsta Kalkaty, příběhy a báje, mystika indických klášterů, Řím ztrácející vlastní tvář pod náporem moderní turistiky… Střety zájmů, hodnot, lidských snů. Tak rozdílný, a přece jediný svět. Kniha je provázena fotografiemi Jiřího Hůly.

Po celý měsíc březen bude v Domě knihy KNIHCENTRUM.cz probíhat akce Čím VÍCE knih nakoupíš, tím větší SLEVU máš. Akce platí do 31. 3. 2017.

Zúčastněte se během měsíce března slosování o vstupenky do Národního divadla moravskoslezského!

Rezervujte si místo e-mailem rezervace.ostrava@knihcentrum.cz nebo telefonicky 607 082 029. Upozornění – 15 minut před začátkem akce rezervace propadají, dostavte se prosím včas!

Čtvrtek 2. března v 16–17 hodin – MUDr. David Frej: Tučné superpotraviny a oleje. Beseda a autogramiáda.

 Praktické informace a své zkušenosti předá návštěvníkům Domu knihy KNIHCENTRUM.cz ve čtvrtek 2. března v 16 hodin.

 MUDr. David Frej po ukončení studia Lékařské fakulty Univerzity Karlovy pracoval několik let jako lékař na interním oddělení. Na stáži v Londýně se rozhodl studovat holistickou a přírodní medicínu, protože ho vždy zajímala individuální léčba i prevence. Kromě jiného studoval alternativní medicínu v Albuquerque v Novém Mexiku, v Rakousku a v indické Puně. Ve své praxi se zabývá léčbou chronických, zejména civilizačních nemocí, řešením vleklých zánětů v těle jako příčiny nemocí, výživou, detoxikací a regenerací organismu. Jeho systém vychází z kombinace východní a západní medicíny, funkční medicíny zaměřené na úpravu metabolismu a odstranění zánětu, detoxikace, individuální stravy včetně řešení potravinové intolerance a alergií. Založil mezinárodní centrum vzdělávání v oblasti alternativní medicíny ADVANA.

V knize Tučné superpotraviny a oleje autor dokazuje, že epidemii cukrovky, obezity, nemocí srdce a dalších civilizačních nemocí způsobila propagovaná nízkotučná strava s převahou nezdravých tuků, rafinovaných rostlinných olejů a margarínů provázená nadbytkem sacharidů a rafinovaných cukrů. Přináší výsledky studií, které ukazují, že cukry spolu s nedostatkem tuků a také nízký cholesterol zkracují život a zvyšují riziko nemocí. Prvním a nejdůležitějším principem je proto zařadit do stravy více zdravých tuků v kvalitním mase, másle a vejcích. Velice důležité jsou pro nás vejce, kakao a rostlinné oleje, například lněný, sezamový, olivový nebo kokosový. Zdravé tuky působí velice příznivě.

Po celý měsíc březen bude v Domě knihy KNIHCENTRUM.cz probíhat akce Čím VÍCE knih nakoupíš, tím větší SLEVU máš. Akce platí do 31. 3. 2017.

Zúčastněte se během měsíce března slosování o vstupenky do Národního divadla moravskoslezského!

Rezervujte si místo e-mailem rezervace.ostrava@knihcentrum.cz nebo telefonicky 607 082 029. Upozornění – 15 minut před začátkem akce rezervace propadají, dostavte se prosím včas!