pondělí
15. července 2024
svátek slaví Jindřich
Pamětní deska
© Veronika Polnická



Letos je tomu 173 let od doby, kdy vznikla první kostka cukru na světě

DAČICE: Když se řekne Dačice, většině lidí se vybaví pomník kostky cukru. Místní lidé jsou na toto své světové prvenství právem náležitě hrdi a každým rokem si jej připomínají různorodými způsoby. Pravděpodobně nejoblíbenější a nejznámější je každoročně pořádaný divadelní a hudební festival "Za dačickou kostku cukru". Letos město připravilo novinky v městském muzeu a galerii města Dačice, kde je jedna sekce věnována přímo historii vynálezu první kostky cukru na světě a samozřejmě také osobnosti, která za tímto objevem stála.

Autor článku: 
Veronika Polnická

Vynálezcem kostkového cukru byl Jakub Kryštof Rad, rodák ze švýcarského Rheinfeldenu.

Tento muž přišel z Vídně v roce 1840 do Dačic, neboť sem byl povolán, aby převzal provoz místní rafinerie. Příchodem Jakuba Kryštofa Rada se ve výrobě mnohé změnilo, jako pokrokový muž prvně nechal přistavit nové budovy rafinerie ve dvoře domu č. p. 4, kam pořídil nové stroje a zavedl doplňkovou výrobu cukrovinek. Nastalo tak nejproduktivnější období místní rafinerie, během kterého se rok 1843 zapsal nesmazatelným písmem do paměti lidí i dějin města, jako rok, kdy vnikla první kostka cukru na světě. 
Bohužel, nic netrvá věčně a tak ani úspěch místní rafinerie netrval dlouho. Jakub Kryštof Rad společně se svou ženou Julianou odešel z Dačic již v roce 1846 . Provoz rafinerie se udržel ještě do roku 1852, ale dá se říci, že v zápětí na to zanikla.  Změny v expozici místního muzea počítaly i s využitím moderní techniky a tak návštěvníci mohou zhlédnout dokument, který hranou formou podává  zajímavé svědectví o kulturně-historickém kontextu vzniku první kostky cukru, jejíž pomník byl v Dačicích  postaven v roce 1983 v blízkosti další významné památky –  renesanční věže kostela svatého Vavřince.

Odbor kultury a cestovního ruchu si je významu tohoto objevu dobře vědom a rozšíření možností kulturního vyžití spojeného se zábavou i pro nejmenší návštěvníky vytvořili jeho zástupci pracovní sešity s výčtem těch největších místních  turistických atraktivit, po kterých jim je průvodcem právě dačická kostka cukru.   

Oslavte spolu s městem Dačice 173 let od sladkého světového prvenství a naplánujte si zároveň pěkný výlet s rodinou či přáteli. 

 

Odkazy a zdroje :

http://www.muzeumdacice.cz/

Mohlo by vás také zajímat...

KRÁLOVÉHRADECKÝ KRAJ: Známe výsledky letošního ročníku Ceny Hereditas obligat, kterou Královéhradecký kraj udílí za obnovu a záchranu architektonického dědictví na svém území. Odborná porota letos z 12 nominací vybrala opravu zámeckého areálu Karlova Koruna či bývalého vodojemu, restaurování historicky cenných náhrobků a cenu za popularizaci památkové péče získal Jiří Němeček.

Královéhradecký kraj
Instituce a kulturní zařízení, Památky, Soutěže a festivaly
Co se děje
15.07.2024

ČR: V Poslanecké sněmovně tento týden v prvním čtení prošla novela zákona č. 496/2012 Sb. o audiovizuálních dílech a podpoře kinematografie, zkráceně novela zákona o audiovizi. Vláda ji schválila koncem června. S její účinností se počítá k 1. lednu 2025. Hlavními změnami, které přináší, jsou rozšíření selektivní podpory o televizní a VOD tvorbu, podpora herního průmyslu a vylepšení mechanismu filmových pobídek.

Celá ČR
Instituce a kulturní zařízení, Knihy, literatura, média
Co se děje
12.07.2024

ČR-ZAHRANIČÍ: Česká centra a Kancelář generálního komisaře vyhlašují otevřenou výzvu pro umělce a projekty s cílem podílet se na kulturním programu českého národního pavilonu na světové výstavě EXPO 2025.

Celá ČR, zahraničí
Instituce a kulturní zařízení, Ostatní, Soutěže a festivaly
Co se děje
11.07.2024

PRAHA: Nová interaktivní výstava Praga Magica zprostředkovává svým návštěvníkům jedinečnou procházku Prahou, a to v prostorách nově zrekonstruovaného domu U Červené lišky na Staroměstském náměstí. Dominanty Prahy i známá pražská místa spatří z naprosto nevšedních perspektiv a navštíví magická zákoutí, ve kterých mohou hrát i svůj interaktivní příběh. Poznejte Prahu, jak jste ji nikdy neviděli!

Hl. m. Praha
Cestovní ruch, Instituce a kulturní zařízení, Památky, Vzdělávání
Co se děje
11.07.2024