pátek
16. listopadu 2018
Svátek slaví: Otmar
© Omnimedia



Odpoledne s barmanskou legendou Charlesem Schumannem na Dlabačově

PRAHA: Žijící legenda, která získala několik barmanských ocenění, přijíždí do Prahy. V Kině Dlabačov se osobně zúčastní představení svého dokumentárního filmu, nazvaného Schumann´s Bar Talks (Schumanns Bargespräche). Program začne již ve 14:00 v úterý 25.9., odpoledne plné zábavy si pro vás připravili nejlepší čeští barmani. Od 19:00 se pak můžete těšit na dokument, který sám Charles Schumann osobně uvede.

25.09.2018

Charles Schumann se narodil jako Karl Georg Schumann v roce 1941 v Horním Falcku. Vystudoval školu hotelového managementu ve Švýcarsku a ve 30 letech odešel do jižní Francie, kde pracoval v nočních klubech a na univerzitě zde začal studovat francouzštinu. V roce 1973 se vrátil do Německa, již se svou nově nabitou přezdívkou Charles a začal v Mnichově pracovat v legendárním baru Harry´s New York Bar. O devět let později si otevírá svůj vlastní bar Schumann´s American Bar. Stále zůstává věrný principu: v jednoduchosti je síla a preferuje klasické koktejly s malým množstvím ingrediencí. Dobrý servis, vynikající kvalita, a to bez kudrlinek, je pro něj to nejdůležitější!

Dokument Schumann´s Bar Talks (v originále: Schumanns Bargespräche) je určen nejen pro barmany a lidi, kteří navštěvují bary. S Schumannem se podíváte do nejproslulejších barů na celém světě, Dead Rabbit v New Yorku, Hemingway Bar v Paříži, El Floridita v Havaně nebo High Five v Tokiu. Muži a ženy za barem, kteří se se Schumannem osobně znají, vypráví své příběhy. Dokumentem se prolínají tradice, vizionářství, ingredience, perfekcionismus a rituály.   

Program začne v kavárně Kina Dlabačov ve 14:00, strávíte zde čas s dobrými drinky, koktejly, hudbou a jídlem, které vám se značkou Johny Walker připraví čeští barmani. Odpoledne je určeno pro profesionály, ale i laiky, kteří mají rádi barovou kulturu. Seznámíte se s historií koktejlů, o které povypráví barmistr Saša Mikšovič a Tomáš Mozr. Jeho současnou podobu přiblíží Vítězslav Cirok a Marek Komínek, sběratelé nejvýznamnějších ocenění v barové a restaurační kultuře.

Mezi přednáškovými bloky budete moci ochutnat drinky, kdy historické koktejly bude zastupovat Bar Tretter´s a současné Bar L’Flerur. K výborným drinkům patří výborné jídlo, budete moci ochutnat streat food z food trucku a využít služby pojízdné kavárničky.

Jedním z čestných hostů bude Stanislav Vadrna, který mimo jiné v dokumentu účinkuje. Vadrna je zakladatel mezinárodní školy Analog Bartending Institute a Nikka Whisky Hospitality Advocate.

Celý program bude zakončen v ulici V Kolkovně, kde naleznete již zmíněné bary a kde si připijete i se samotným mistrem Charlesem Schumannem.

 

Úterý 25. 9. ve 14:00 (začátek dokumentu v 19:00)

Cena: 370 Kč (Cena zahrnuje: welcome drink, vstup na 2 přednášky a promítání)

Jazyk: angličtina, němčina, francouzština, španělština a japonština s českými titulky

 

Kino Dlabačov sídlí na Praze 6 hned vedle hotelu Orea Pyramida, který je nejlépe dostupný tramvají č. 22, 23, 25 a 97/ Bus 143 a 194 (zastávka Malovanka) nebo autobusem 149 (zastávka Pod Královkou).

Vstupenky si můžete zakoupit v předprodeji na: www.dlabacov.cz.

Mohlo by vás také zajímat...

PLZEŇ: Tento týden proběhlo v Plzni udílení cen Ladislava Sutnara za rok 2018. Cenu, určenou významným uměleckým a pedagogickým osobnostem, organizacím či školám, které se zasazují o výrazný přínos světu umění a designu, vyhlašuje každý rok Fakulta designu a umění Ladislava Sutnara Západočeské univerzity v Plzni. Navazuje tak na umělecký odkaz plzeňského rodáka a světově uznávaného česko-amerického designéra Ladislava Sutnara.

Plzeňský kraj
Děti a mládež, Instituce a kulturní zařízení, Ostatní, Vzdělávání, Živé umění
Co se děje
16.11.2018

PRAHA, ČR: V Paláci knih Luxor byla včera 6. 11. pokřtěna kniha STROM ŽIVOTA NAŠÍ RODINY, která je určena pro stále oblíbenější zaznamenávání rodokmenu a rodinné historie. Autorkou je Monika Kopřivová, známá díky svým úspěšným knížkám pro zaznamenávání vzpomínek s názvy Babičko, vyprávěj a Dědečku, vyprávěj. Kmotrou titulu se stala topmodelka, herečka a zakladatelka nadace Krása pomoci Taťána Gregor Brzobohatá.

Celá ČR, Hl. m. Praha
Instituce a kulturní zařízení, Knihy, literatura, média
Co se děje
07.11.2018

ČR: Nadace VIA otevřela příjem nominací do 22. ročníku Ceny Bona 2019. Ústředním motivem jsou „DOBRÁ SOUSEDSTVÍ“. Hledají se jednotlivci, skupiny, podnikatelé a menší firmy, kterým záleží na tom, jak se žije v jejich okolí. Hledají se zkrátka ti, kteří se vydali na dobrou cestu.

Celá ČR
Ostatní, Soutěže a festivaly
Co se děje
01.11.2018

PRAHA: Institut umění – Divadelní ústav (IDU) už od roku 2016 provádí rozsáhlý výzkum českého tance a příbuzných uměleckých oborů. V září se proto konala konference Střed zájmu: Český tanec v datech, která výsledky výzkumu prezentovala s cílem vyvolat diskusi o stavu oboru, především o palčivých tématech, jako je vzdělávání, profesní život či zdraví tanečníků. Jedním z poslání akce bylo ostatně zdůraznit, že český tanec je potřeba brát více vážně.

Celá ČR, Hl. m. Praha
Ostatní, Vzdělávání
Co se děje
01.11.2018